Gıda fiyatları enflasyonunun ne zaman zirve yapacağını söylemek için henüz çok erken olduğu konusunda uyarıda bulunan bir sektör raporuna göre, ortalama yıllık bakkal dükkanının maliyeti sadece bir ayda neredeyse 40 sterlin arttı.
Kantar Worldpanel, 30 Ekim’e kadar olan dört hafta için %14,7’lik yeni rekor bir market enflasyon rakamı bildirdi ve alışveriş yapanların artık aynı seçim bazında, 12 ay öncesine kıyasla yılda ortalama 682 £ daha fazla ödeme yapmakla karşı karşıya kaldıklarını söyledi.
Bir önceki aya göre toplam 643 £ idi. bakkal enflasyonu % 13,9 rakamı.
tarafından bir iddiayı destekleyecek güçlü kanıtlar da vardı. Sainsbury’nin Geçen hafta, rekor kış enerji faturalarının etkisiyle yüzleşmeye hazırlanan insanlar, maliyetleri düşük tutmak için evde daha fazla yemek yiyorlardı.
Kantar, Ekim ayının sonuna kadar 12 hafta boyunca bakkaliye satışlarında %5,2’lik bir sıçrama bildirdi – Nisan 2021’den bu yana en hızlı büyüme oranı.
İngiliz Perakende Konsorsiyumu’ndan (BRC) ayrı veriler, gıda alışverişinin geçen ay toplam perakende satışlarda %1.6’lık bir artış sağladığını söyledi.
CEO’su Helen Dickinson şunları söyledi: yaşam maliyeti tüketiciler için artmaya devam etti, perakende satışlar Ekim ayında yavaşladı.
“Kasım Kara Cuma indirimleri yaklaşırken, birçok insan özellikle daha büyük alışverişlerde harcamaları erteliyor.
“Bu yıl daha güçlü satışlar gören giyim ve ayakkabı, ılıman havanın müşterilerin kışlık kıyafet satın almaktan çekinmesine neden olduğu için düştü.
“Bu arada, elektrikli battaniyeler, hava fritözleri ve diğer enerji verimli cihazlar, insanlar gelecekte maliyet tasarrufu sağlamaya çalışırken raflardan uçmaya devam etti.”
2:21 Yiyecek faturalarını krediye yatıran insanlar
Kantar’ın rakamları içinde dikkatli bütçeleme çok açıktı.
Raporda, süpermarketlerin kendi etiketli mal satışlarının son dört hafta boyunca %10,3, en ucuz ürünlere olan talebin ise %42 arttığı belirtildi.
Devamını oku:
Uygun fiyatlı gıdaya erişimde zorluk yaşaması en muhtemel alanlar
Milyonlarca İngiliz bugünden itibaren banka hesaplarına 324 sterlin alacak
Kantar’ın perakende ve tüketici içgörüsü başkanı Fraser McKevitt şunları söyledi: “Yine, bakkal fiyat enflasyonu için yeni bir rekor yüksek rakamımız var ve şu anda zirveyi aramak için çok erken.
“Tüketiciler, aynı ürünleri almaya devam ederlerse yıllık bakkal faturalarında 682 sterlinlik bir artışla karşı karşıya kalıyorlar ve tüm hanelerin dörtte birinden biraz fazlası (%27) şimdi mali açıdan zorlandığını söylüyor, bu da geçen Kasım ayında kaydettiğimiz oranın iki katı.
“Bu grubun 10’unda dokuzu, yüksek yiyecek ve içecek fiyatlarının büyük bir endişe kaynağı olduğunu söylüyor, yalnızca enerji faturalarından sonra ikinci sırada, bu nedenle bakkaliye enflasyonunun ne kadarının insanların cüzdanlarını vurduğu ve iç endişelerini artırdığı açık.”
Podcast’lerinizi aldığınız her yerden Sky News Daily’ye abone olmak için tıklayın
Kantar, süt ve köpek mamalarının yüzdesel olarak en çok yükselen ürünler arasında yer almaya devam ettiğini söyledi.
Verileri ayrıca, hanelerin %10’unun bu Ekim Cadılar Bayramı’ndan önce balkabağı satın aldığını, Aralık ayından önce ise 700.000 daha az Noel pudingi satın aldığını gösterdi.
